輸入フルーツの熟成に絶対の自信があるから、もっと多くの方に本当においしいフルーツを食べてもらいたい。
2012年04月05日
自家製ドライフルーツ製造マシーンをゲットしました。 ラズベリー、キウイ、マンゴを試作中です。 ...
2012年01月05日
初競りとなった2012年1月5日の大田市場。 野菜や果物が乗った縁起ものの「宝船」が、競り人の威...
2011年11月25日
美味しい日本のくだものを、ドライフルーツに仕立てた『自然なおやつ』がついに完成しました。 季節...
2011年11月02日
北海道積丹町のミニトマト「もてもてネ」「もてもてキッキ」「かぐやひめ」のジュースが販売されていま...
2011年10月12日
日本グラフィックデザイナー協会が、東北復興支援の活動で「やさしいハンカチ展」を主催。586名のク...
2011年10月06日
今年も10月31日がクリスマス前に盛り上がるイベント「ハロウィン」ですね。 飾り付け用のホンモノ...
2011年09月12日
東日本大震災からちょうど半年にあたる9月11日。 一般消費者に市場を開放し、生鮮食品の即売会や市場の...
2011年08月31日
今年で８回を数える、松孝のリバーサイド・バーベキュー！！ 社員の親睦から始まったイベントも、今...
2011年08月18日
東京湾岸エリアの埋立地にある、松孝のバナナ室（ムロ）は浦安市などのように東日本大震災の影響で、液...
2011年07月23日
秋に収穫されるリンゴ。 いま時期の国産は貯蔵もので、あまりみずみずしさは感じられませんね。 南...
2011年05月21日
東日本大震災以来、「自分たちにできること」を自問自答し、たどりついた結論。いっしょに悲しむよりも...
2011年05月05日
ゴールデンウィークまっただ中、カリフォルニアからチェリーの初荷が届きました。今年は寒さの影響でス...
2011年04月04日
大田市場（東京都大田区）に4/1、野菜や果物の鮮度保持や広い荷捌きスペースを確保した物流センター...
2011年04月01日
45年にもわたって松孝を支えてくれたベテランの井上さんが、3/31をもって退職しました。 雨の...
2011年03月19日
このたびの東日本大震災で被災された方々に、衷心よりお見舞い申し上げます。一日も早く皆様の生活がよ...
2011年02月26日
黄金色に輝くバナナ、真っ赤なリンゴに青リンゴ、ワイシャツの襟もとのようなイチゴ、圧巻は折り目正し...
2011年02月25日
タイに産地視察に行った石渡のお土産です。 色とりどりのフルーツ、これらは、そう贋作（ニセモノ）...
2011年01月05日
新年あけましておめでとうございます。 青果の台所、大田市場（東京都大田区）では5日早朝、新春恒...
2010年12月25日
クリスマスイブ、都内某所で美形なミス・バナナ（仮称）の撮影会が行われました。 ポスターのための写...
2010年12月11日
市場の店舗を、クリスマスムードに飾り付けました。 今年は師走のせわしなさを感じさせませんが、気分...
