お知らせ こだわり干芋 2017年01月07日 ネットリ芋の旨味が凝縮した「丸干し芋」。 水分を飛ばして原料の芋が4分の1ほどになるので、手間がかかって価格もそれなりになるのはうなづけます。それだけの美味しさですから。 今回、メーカーに協力していただいて手軽な少量パックを作っていただきました。 もちろん味に妥協なし。栽培地、品種、熟成にこだわりました。 鹿児島県種子島の「安納芋」で作った『安納美人』 京都府京丹後の「紅はるか」で作った『京はるか』 お試しください。