
バナナとパインの産地へ行ってきました
2019年10月15日
フィリピンのバナナとパインの産地を視察してきました。 フィリピンは、干ばつによる雨不足がバナナやパインの生育に大きな影響を与えていまし...
2019年10月15日
フィリピンのバナナとパインの産地を視察してきました。 フィリピンは、干ばつによる雨不足がバナナやパインの生育に大きな影響を与えていまし...
2019年09月25日
ようやく、 おいしい国産バナナを販売できるようになりました。 沖縄県産の「アップルバナナ」 かつてのフィリピン産「バナップル」に似て...
2019年09月20日
流通コンサルタント水元仁志さんの近著 「スーパーマーケット近未来戦略」(商業界)でご紹介いただきました。 変化の激しい時代にスーパー...
2019年09月20日
バナナを追熟するムロという倉庫の日よけを新調しました。 色はもちろんバナナ色です! 以前は熟す前のグリーンバナナ色でした。 温度変化...
2019年08月06日
メキシコからランブータンが届きました。 マレー語で「髪」を表しているように、 赤いピンポン球から髪が生えているように見えます。 外...
2019年07月27日
若いココナッツだから、ヤングココナッツ。 私たちはヤンココと呼んでいます。 今回、輸入されたボール型のヤンココは、 中のジュースを飲む...
2019年07月16日
東京の中心、新宿区の四谷三丁目にあるスーパーマーケット 「丸正 総本店」が、王様のシリーズで売場を展開してくださりました! いつも販売...
2019年07月13日
その名の通り"綿あめ"の味がするブドウ 『コットンキャンディ』を熱心に販売するお得意先のスーパーマーケット。 「凍らせて食べるとおいし...
2019年07月13日
松孝が世界中から「本当においしいフルーツ」として選び抜いた『王様』シリーズ。 召し上がるお客さま、"王様"に献上するような最上品をライン...
2019年07月05日
コットンキャンディ その名の通り、綿あめの味がするブドウです。 「うそ?そんなはず無いでしょ」と思っていても、 一粒食べると、「あ、ホ...