耳より情報 国産メイヤーレモン 2010年12月07日 ニュージーランド産が終わり、三重県産のメイヤーレモンの初荷が届きました。熊野古道のある南紀で、上野さんらが丹精こめて作ってくださっています。 メイヤーレモンは、酸味がマイルドでジューシーさが特徴。これから寒くなりますから鍋のお供に、醤油にメイヤーを搾って「自家製ポン酢」なんて最高ですよ。