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鮮度保持に秘密兵器??

2011年05月19日

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夏を控え、フルーツも暑くなるにつれて劣化が早くなってきました。
そこで、当社の冷蔵庫に秘密兵器「FREX」を(テスト)導入!水を霧状にしてマイナスイオン効果と抗酸化力、湿度を保ち、食品の鮮度をキープするという装置だそうです。
服部栄養専門学校でも導入されているそうで、ワインやフォアグラなどにも効果があるとか。フルーツの鮮度も保てれば、画期的です。スターウォーズのC-3POのような愛くるしいフォルム、活躍期待です。

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