アメリカンチェリーは、大きいほうが断然おいしいです！甘みの濃さ、食べ応えの満足感がケタ違いだからです。

『王様のチェリー』は、なんと直径28mm以上。500円玉よりも大きい、まさに大粒を超える超ジャンボサイズです。

品種は酸味が少なく、甘みの強いビング種をセレクト。プリプリに張った果肉が、口いっぱいの甘さとともに弾けます。

チェリーの最高峰といわれるレイニアチェリーをご存じでしょうか。国産のさくらんぼのような紅色の見た目が麗しく、上品な甘さは一度食べた人の心をつかんで離しません。

アメリカのチェリーの選果場は、工場のようなスケールで洗浄や選別、梱包がなされますが、ことレイニアに関しては違います。熟した果実だけを手摘みし、その後も手作業で傷まないように最大限の配慮を払って、最高の品質を保ったままみなさまの食卓まで届くのです。

ほとんど市場に出回らない希少なチェリー。『王妃のチェリー』の１カ月にも満たない初夏の短い旬をお楽しみください。