
今年もまもなく
南半球のニュージーランドで
旬のリンゴが収穫されます!
期待の新品種は「ルージュ」
(Fuji × Splendour × RoyalGala)
フランス語で"赤"、和製外来語で"口紅"を意味するルージュ。
ベタ赤とも呼ばれる鮮やかな深紅で、シャキシャキ、ジューシー、
ほどよい酸味と濃い甘さで、食味を高く評価されています。
リンゴの栽培が活発なNZでは、品種の開発も旺盛で、
envy(エンヴィ)、jazz(ジャズ)なども有名になっているなか、
ルージュを見かけたら、ぜひ一度お召し上がりください。

※交配図はネットから引用