
カリフォルニアにオレンジの産地を視察しに行ってきました。
昨年、高温で花落ちしたためにフルーツの数は少なく、大玉傾向です。
味はよく、写真のカラカラ(ピンクネーブル)はどれも絶品でした。
季節外れで
夜に氷点下まで気温が下がったり、
アーモンドやプラムなどツリーフルーツの花が三週間ほど早く咲くなど、
異常気象が当たり前のようになっているのが心配です。

見渡す限りのオレンジ畑、中国など新興国の買い付けは旺盛で、
日本マーケットの存在感は薄らぐばかりです。
できるだけ多くの人にたくさん食べてもらうことを願っています。
